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学校作为一所专业的西点厨师培训学校，顺应社会的变化发展，开设西点全能专业，聘用社会上拥有丰富蛋糕西点工作经验的西点师传授西点工艺学、西点原料知识、西点工艺美学、烘焙工艺、西式面点、西点营养与卫生、西点房管理、西点机械设备的使用与维护、西饼屋的选址、经营和管理，以培养西点专业技术复合型人才为目标，学院毕业后能从事星级宾馆西饼房，大型连锁超市西饼屋的西点制作工作，同时具备较高的创业能力。在这里，有各种花边、
全真模拟烘焙店：学校配备了先进的教学设施和全真模拟烘焙店环境，让你在学习过程中就能够体验到真实的工作场景。从食材的采购、储存，到产品的制作、出品，再到店铺的运营管理，每一个环节都严格按照烘焙店标准进行训练，让你毕业后无需适应期，直接就能进入工作状态，成为烘焙行业中的得力干将。
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